食材コラム

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台風への備えにはおにぎりを!役立つ理由から保存方法までを徹底解説

夏がくると台風が多く発生するので、台風の備えを考えなくてはなりません。 台風がよく上陸する地域に住んでいる場合、特にしっかりと備えておく必要がありますよね。 台風がくると、外出に制限がかかってスーパーに行けない・スーパーで日持ち...
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ゴーヤの葉っぱに出る白い斑点の正体とは?斑点の原因と対処法を解説

ゴーヤの葉っぱに出る白い斑点の正体は、うどんこ病というカビの病気です。 うどんこ病は、4月から10月にかけて発生します。 うどんこ病の原因は、病原菌が風に乗ってきて感染することによって起こります。 うどんこ病が発生したときは、...
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ゴーヤは病気で葉が枯れる?主な病気の原因と症状を徹底解説

ゴーヤの葉が枯れる原因に、カビによる病気があります。 炭疽病は、風や雨によって感染する病気で高温多湿のときに発生しやすいです。 炭疽病は葉に灰色や黒褐色の斑点ができ、だんだんと斑点が広がり枯れてしまいます。 べと病という病...
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ぶどうの房で甘い部分は房の上下どっち?なぜ甘いのかも含めて検証!

ぶどうの房で、甘い部分は上です。房の上に近いほど、ぶどうは甘くなります。 ぶどうの房の上が甘い理由は、太陽の光をたくさん浴びているから。また、ぶどうは房の上から下に熟すので、上の部分が1番甘くなります。 他にも、ぶどうの実の数を...
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